ถ้าพูดถึงผลไม้เฮลท์ตี้ยอดฮิตในยุคนี้คงหนีไม่พ้น ลูกหม่อน หรือ มัลเบอร์รี่ สีแดงบ้างม่วงบ้าง รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม เห็นหน้าตาแบบนี้รู้ไหมว่าวิตามินและแร่ธาตุสูงมากเลยล่ะ แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันโรคได้อีกมากมาย
ยิ่งไปกว่านั้นเรื่องผิวสวยเธอก็ช่วยได้และไม่เป็นรองใครเพราะสารสกัดในมัลเบอร์รี่สามารถยับยั้งเอ็นไซม์ไธโรสิเนสที่เป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างเม็ดสีเมลานินในผิว เพื่อทานบ่อยๆ ก็จะสวยเปล่งปลั่งจากภายใน ผิวสดใสไร้สิวแล้วยังบำรุงไม่ให้ผมหงอกก่อนวัยอีกด้วย รู้แบบนี้แล้วเราลองมาทำน้ำลูกหม่อนเอาไว้ดื่มระหว่างวันเก๋ๆ กันดีกว่า
วิธีทำ
- เตรียมลูกหม่อนในปริมาณที่พอดื่มแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- ใส่ลงไปในโถปั่นแล้วเติมน้ำเชื่อมลงไป (อย่าหวานมาก) ใส่เกลือลงไปอีกเล็กน้อยให้พอกลมกล่อม และผสมน้ำสุก
- ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันแล้วนำมาดื่มเพิ่มความสดชื่นในยามเช้ากันเลยค่ะ